【0555】中央食堂の味の変化について

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中央食堂の味の変化について

<< 【0555】 工学府院生

長らく中央食堂を利用させて頂いております。
最近、昨年度末から中央食堂が提供する食事の質が全体的に向上しているように感じられます。特にメニューが大きく変わったわけではないのですが、定食のおかず、うどん、その他のめんなどについて、以前よりおいしいと感じることが増えました。
食堂の料理については、以前から厳しい意見が掲示板その他で多く投稿されていたため、職員の皆様が味・質の改善に努めたことと思われます。
課題はまだいろいろと残されていることと思われますが、この調子で頑張ってください。

-2005/04/27 23:41:53- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]

Re:中央食堂の味の変化について

<< 【0560】 同じく工学府院生

そ、そ、そ、そうかな… 改善?したのかなぁ… 何も変わってない、というか、どんどん食材が安くなってる気がするんですけど…。別にその事を責めようっていう気はないんですけどね。

-2005/05/06 16:31:08- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]

Re:中央食堂の味の変化について

<< 【0563】 さらに同じく工学府院生

上の方に賛成。特に変わったようにはおもえないのだけれど・・・
唐揚げ、カツ、ハンバーグ、など定番のメニューばかりのような気が(特に夕方)
サラダバイキングやらがはじまってますますレジに時間がかかるんではないかと。

-2005/05/07 02:43:53- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]

Re:中央食堂の味の変化について

<< 【0567】 中央食堂店長 久保

いつも御利用有り難うございます。
4月から今の形に変え提供しています。
今の所6アイテムのメニュー(品切れの際はそれ以下)で提供していますが人気の唐揚げ系、ハンバーグなどは比較的多く取り入れているのが現状です(他のメニューよりも良く売れる為)。日替り定食を御勧めメニューとし、単品メニューはそれを補う役目として考えていますが、なるべく飽きがこないように組み合わせに注意していきたいと思います。
サラダバイキングは食を楽しんでもらう為に入れましたがレジで御迷惑をかけないよう組合員様にも協力して頂きながら提供していきます。また、今後バイキングでは、キャンペーンといたしまして、1g=1.05円を計画しておりますので楽しみにしていて下さい。


-2005/05/12 10:41:43- [ Mail ] [ Home ] [ Edit ] [ Del ] [ Close ]