中央食堂で今日食事をしたらいつもの納豆（丸美屋）から以前出されていて小粒納豆になってました。しかも2円くらい高いんですが。
あの小粒納豆については一度組合員の方がこの掲示板で「豆がつぶれていてまずい」という指摘があって、食堂側も「製品に由来する不良」と認めた上で丸美屋に変更になったと記憶しています。
不良と認めたものをわざわざ復活させるのには意図があるんですか？学生には不良品を提供してもかまわないというお考えでもおありか？
いずれにしても、不良品を再度仕入れるなんて一般社会における取引ではまず考えられないこと。納豆業者からいくらかもらってるんではないかと、勘ぐらずにはいられません。

御迷惑をおかけ致しまして申し訳ございませんでした。
御指摘の納豆につきましては、昨年10月 理農食堂にて「品質に問題がある」との「良くするカード」を戴き、店長の田中が理農食堂ではこの納豆はご提供しませんとの回答を致しました。その際田中の方から他店店長に代替品の丸美屋の納豆の紹介がありました。中央食堂でも昨年11月後半より丸美屋の納豆に切り替えていたのですが、今回 食材発注時に、誤って以前のものを注文し提供したものです。今後発注・商品提供に関しこのような事の 無い様 担当者含め充分 注意していきます。
なお、従来ご提供していた納豆につきましては、九州内の大学生協で共同仕入をしている商品で、味や質が劣ってはいますが、決して不良品ではありません。他大学生協ではこの商品が提供されています。
また価格につきましては、本体価格３９円（税込４０円）の納豆専用キーを使用していますので価格差はありません。ただ外税方式で精算していますので税価格が変わる事があります。

ここ数日、まずい方の小粒納豆がまた復活しています。
まずい納豆の在庫一掃でしょうか？
それともまた発注ミスですか？
また夕食時に納豆がまったくないこともあります。

一日も早く丸美屋の納豆の安定供給をお願いします。

度々 御迷惑をおかけしております。
恥ずかしながら、御指摘があって気が付きました。前回、発注修正した際 感違いが有り、丸美屋を止めエイショクを注文するミスを起こしていました。申し訳ございませんでした。
３月２２日（水）からは、丸美屋の納豆を販売できると思います。
どうぞ ご利用下さい。
夕食時の品切れにつきましても注意していきます。もし、ショーケース内に商品がない場合は、一声かけて頂くと在庫がある場合もありますので宜しくお願い致します。